உணவு புகைப்படத்தில் மாஸ்டர் ஆகுங்க: பின்னணி மங்கலாக்கம் என்ற கலை
இன்ஸ்டாகிராமில நீங்க ஜஸ்ட் ஸ்க்ரோல் பண்ணிய அந்த வாய் ஊறவைக்கும் உணவு புகைப்படத்துக்கு ரகசியம் என்ன? அது வெறும் உணவில் மட்டும் இல்லை - அது தான் அந்த ட்ரீமி, மங்கலான பின்னணி, அது உணவை ஸ்கிரீனில் இருந்து பாப் ஆகும்படி செய்தது. பின்னணி மங்கலாக்கம் உணவு புகைப்படத்தில் வெறும் சந்தோஷமான விபத்து இல்லை; இது அமேச்சூர் ஸ்னாப்ஷாட்களை புரொபெஷனல் இமேஜரியாக மாற்றும் ஒரு டெக்னிக். நீங்க புரொபெஷனல் கியர் கூட ஷூட் பண்ணினாலும் சரி, உங்க ஸ்மார்ட்போன்ல எடுத்தாலும் சரி, இந்த முக்கியமான ஸ்கில்லை எப்படி மாஸ்டர் பண்ணலாம்னு பார்ப்போம்.
அழகான மங்கலாக்கத்துக்கு பின்னால் உள்ள சயின்ஸ்
அந்த அழகான பின்னணி மங்கலாக்கம் (டெக்னிக்கலா 'போகே'ன்னு சொல்லுவாங்க) எல்லாமே ஃபீல்டின் ஆழத்தை மேனிப்புலேட் பண்றதுதான் - உங்க இமேஜ்ல எந்த பாகங்கள் ஃபோகஸ்ல இருக்கும், எது மென்மையான மங்கலாக்கத்துக்குள் மறையும் அப்படின்னு கண்ட்ரோல் பண்றது. சமீபத்திய டேட்டா காட்டுறது என்னன்னா, நல்ல மங்கலாக்கம் உள்ள உணவு போட்டோக்கள் சோஷியல் ப்ளாட்ஃபார்ம்ஸ்ல ஃப்ளாட், முழுவதும் ஃபோகஸ்ல இருக்கும் ஷாட்களை விட 45% அதிக என்கேஜ்மென்ட் பெறுது. மங்கலாக்கம் வெறும் அழகா மட்டும் இல்லை - அது பார்வையாளர்களின் கவனத்தை நீங்க எங்க விரும்புறீங்களோ அங்க: உணவில், டைரக்ட் பண்ணுது.
எக்விப்மென்ட்: உண்மை vs மித்கள்
நல்ல செய்தி என்னன்னா: அட்டகாசமான பின்னணி மங்கலாக்கம் கிரியேட் பண்ணுறதுக்கு விலை உயர்ந்த எக்விப்மென்ட் தேவையில்லை. புரொபெஷனல் ஃபுட் போட்டோகிராபர்கள் பெரும்பாலும் ஸ்பெஷலைஸ்டு லென்ஸ்கள் யூஸ் பண்ணலாம், ஆனா சுமார் 60% பேர் மிட்-ரேஞ்ச் கியர் அல்லது பார்ட்ரெய்ட் மோட் உள்ள ஸ்மார்ட்போன்கள் வச்சே சூப்பரான ரிசல்ட்ஸ் அச்சீவ் பண்றாங்க. உங்க கேமராவோட விலையை விட அடிப்படை விஷயங்களே அதிக முக்கியம்.
பெர்ஃபெக்ட் மங்கலாக்கத்தின் மூன்று தூண்கள்
பின்னணி மங்கலாக்கத்தை மாஸ்டர் பண்ணுறது மூணு கோர் எலிமென்ட்ஸ் புரிஞ்சிக்கறது தான்:
- அபர்ச்சர் செட்டிங்ஸ் (f/1.8-f/2.8 மிகவும் ஸ்பஷ்டமான மங்கலாக்கத்தை உருவாக்கும்)
- சப்ஜெக்ட் தூரம் (உங்க உணவை உங்க லென்ஸில் இருந்து 8-10 இன்ச் தூரத்தில் வையுங்க)
- பின்னணி தூரம் (உங்க பின்னணியை சப்ஜெக்டில் இருந்து குறைந்தது 3 அடி பின்னால் வையுங்க)
இந்த மூணு ஃபேக்டர்களும் ரெசிபியில் உள்ள சேர்க்கைகள் போல ஒன்றாக செயல்படும். சரியாக பேலன்ஸ் செய்யப்பட்டால், அவை பார்வையாளர்கள் ஸ்கிரீன் வழியாக உணவை ருசிக்க வைக்கும் அந்த கவர்ச்சியான புரொபெஷனல் மங்கலாக்கத்தை தரும்.
தூர விளையாட்டு: டெப்த் உருவாக்குதல்
தூரத்தை மேனிப்புலேட் பண்றது உங்க ரகசிய ஆயுதம். உங்க காட்சியை ஒரு ஃப்ளாட் சர்ஃபேஸாக இல்லாமல், த்ரீ-டைமென்ஷனல் ஸ்பேஸாக நினைச்சுக்கங்க. உங்க கேமரா, சப்ஜெக்ட், மற்றும் பின்னணிக்கு இடையிலான உறவுதான் மங்கலாக்க எஃபெக்ட்டை கிரியேட் பண்ணுது. மேக்ஸிமம் இம்பேக்ட்டுக்கு, உங்க லென்ஸை உணவுக்கு அருகில் வையுங்க, அதே சமயம் பின்னணி நிறைய தூரத்தில் இருக்கறத உறுதிப்படுத்துங்க. இந்த சிம்பிள் அட்ஜஸ்ட்மென்ட் எக்ஸ்ட்ரா எக்விப்மென்ட் இல்லாமலேயே உங்க ஃபோட்டோக்களை டிராமாடிக்கா இம்ப்ரூவ் பண்ணலாம்.
ஒளி: மங்கலாக்கத்தின் பெஸ்ட் ஃப்ரெண்ட்
ஒளியின் க்வாலிட்டி உங்க பின்னணி மங்கலாக்கம் எப்படி தெரியும்னு டிராமடிக்கா பாதிக்கும். கடினமான, நேர ஒளி பிஸியான, டிஸ்ட்ராக்டிங் போகே பேட்டர்ன்ஸ் கிரியேட் பண்ணும், அதே சமயம் மென்மையான, டிஃப்யூஸ்டு ஒளி புரொபெஷனல் ஃபுட் ஃபோட்டோகிராபர்கள் லவ் பண்ற அந்த ஸ்மூத், கிரீமி மங்கலாக்கத்தை உருவாக்கும். டெஸ்டிங்ல தெரிவது என்ன என்றால், ஸ்மூத் பின்னணி மங்கலாக்கம் உள்ள ஃபோட்டோக்கள் ஸ்பாட்டெட், பிஸியான மங்கலாக்க பேட்டர்ன்ஸ் உள்ளவைகளைவிட சுமார் 50% அதிக பாசிட்டிவ் ரெஸ்பான்ஸ் பெறுது.
| ஒளி வகை | மங்கலாக்க எஃபெக்ட் | இதற்கு சிறந்தது |
|---|---|---|
| கடினமான, நேர சூரிய ஒளி | பிஸியான, ஸ்பாட்டெட் ஹைலைட்ஸ் | ஹை-கான்ட்ராஸ்ட், டிராமடிக் ஷாட்ஸ் |
| மென்மையான விண்டோ லைட் | ஸ்மூத், கிரீமி மங்கலாக்கம் | பெரும்பாலான உணவு ஃபோட்டோகிராஃபி |
| செயற்கை டிஃப்யூஸ்டு ஒளி | ஈவன், கண்ட்ரோல்டு மங்கலாக்கம் | ஸ்டுடியோ உணவு ஷூட்ஸ் |
வித்தியாசமான உணவுகள், வித்தியாசமான அணுகுமுறைகள்
எல்லா உணவுகளையும் ஒரே மாதிரி ஃபோட்டோகிராஃப் பண்ணக்கூடாது. பர்கர்கள் அல்லது ஸ்டேக்டு டெசர்ட்ஸ் போன்ற உயரமான ஐட்டம்ஸ்க்கு பிட்ஸா அல்லது சார்க்யூட்டரி போர்ட்ஸ் போன்ற ஃப்ளாட் லேஅவுட்ஸை விட வித்தியாசமான செட்டிங்ஸ் தேவைப்படுது. உயரமான உணவுகளுக்கு, பின்னணியை மங்கலாக்குவதோடு முழு டிஷையும் ஃபோகஸ்ல வைக்க சற்று குறுகலான அபெர்ச்சர் (சுமார் f/4) யூஸ் பண்ணுங்க. ஃப்ளாட் லேஅவுட்ஸ்க்கு, நீங்க உங்க மங்கலாக்கத்தை இன்னும் அக்ரெசிவா (f/1.8-f/2.2) செய்யலாம்.
நேச்சுரல் மங்கலாக்க மூவ்மென்ட்
உணவு புகைப்படத்தில் லேட்டஸ்ட் ட்ரெண்ட் என்ன என்றால் 'நேச்சுரல் மங்கலாக்க' அப்ரோச் - நாம உணவை பார்க்கும்போது நம் கண்கள் இயல்பாக ஃபோகஸ் செய்வதை போல எஃபெக்ட்ஸ் கிரியேட் பண்றது. இந்த இன்னும் சப்டில் டெக்னிக் ஓவர்லி ப்ரொடியூஸ் பண்ணினது போல் இல்லாமல் ஆதென்டிக்கா இருப்பதால் ஹெவிலி ஸ்டைலிஸ்டு ஷாட்ஸை விட சுமார் 30% அதிக என்கேஜ்மென்ட் பெறுவதாக சமீபத்திய டேட்டா தெரிவிக்கிறது.
கோல் என்ன என்றால் முடிந்தவரை அதிகமான மங்கலாக்கம் கிரியேட் பண்றது அல்ல, மாறாக உங்க உணவை ஹைலைட் பண்ண, வியூவர்ஸ் ஸ்க்ரோல் பண்ணுவதை நிறுத்த வைக்கற ஃபோட்டோக்களை கிரியேட் பண்ண மங்கலாக்கத்தை எஃபெக்டிவ்வா பயன்படுத்துவது.
எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைப்பது
உங்க உணவு புகைப்படத்தை டிரான்ஸ்ஃபார்ம் பண்ண ரெடியா? உங்க உணவுக்கு பின்னால் நல்ல தூரத்தில் சிம்பிள், அன்கிளட்டர்டு பேக்கிரவுண்ட்ஸ் தேர்ந்தெடுத்து ஸ்டார்ட் பண்ணுங்க. உங்க அபெர்ச்சரை வைட் ஓபன் (உங்க லென்ஸ் அலவ் பண்ற மிக குறைந்த f-நம்பர்) செட் பண்ணுங்க, உணவுக்கு கிட்ட போசிஷன் பண்ணுங்க, மென்மையான, டிஃப்யூஸ்டு லைட்டிங் இருக்கனுமா பாருங்க. ஒரு டெஸ்ட் ஷாட் எடுத்து, ரிசல்ட்ஸை சரிபாருங்க, மங்கலாக்கம் நேச்சுரலா, அட்ராக்டிவா தெரியும் வரை உங்க ஏங்கிள், தூரங்களை அட்ஜஸ்ட் பண்ணுங்க. பெரும்பாலான ஃபோட்டோகிராபர்கள் கன்சிஸ்டன்ட்டா அவங்க மங்கலாக்க எஃபெக்ட்ஸை அடைய சுமார் 2-3 வாரங்கள் ரெக்யுலர் ப்ராக்டீஸ் தேவைப்படுது.
பின்னணி மங்கலாக்கம் உங்க உணவு புகைப்பட டூல்கிட்ல ஒரு டூல் மட்டும்தான் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்க. நல்ல காம்போசிஷன், லைட்டிங், மற்றும் ஸ்டைலிங்கோட கலக்கும்போது, இது உணவை வெறுமனே காட்டும் இமேஜெஸை மட்டும் உருவாக்காமல் - அதன் ஸ்டோரியை சொல்லும். உங்க உணவு புகைப்பட பயணம் தொடர்ந்து கொண்டே இருக்கும்; தொடர்ந்து எக்ஸ்பெரிமென்ட் பண்ணுங்க, உங்க டெக்னிக்கை ரிஃபைன் பண்ணுங்க, உங்க யூனிக் விஷுவல் ஸ்டைலை டெவலப் பண்ணுங்க. மிகவும் என்கேஜிங் உணவு புகைப்படங்கள் என்ன என்றால், பார்ப்போர் ஸ்கிரீன் வழியாக கையை நீட்டி ஒரு பைட் எடுக்க விரும்புபவை.